DESSERTS/SNACKS

OATMEAL PANCAKES

By Asmae

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OATMEAL PANCAKES

Servings 11
Author Asmae

Ingredients

  • 1 banana
  • 1 egg
  • 20 cl milk any type you prefer
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 tsp baking powder
  • 2 tbsp peanut butter
  • 1 cup ground oats

Instructions

  1. Add everything to a blender and blend for few seconds. 

  2. Melt some coconut oil in a pan and cook over medium-low heat. Flip it when it's bubbly in the centre and dry around the edges.

  3. Serve with honey or maple syrup.

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PANCAKES AUX FLOCONS D'AVOINE

Servings 11
Author Asmae

Ingredients

  • 1 banane
  • 1 oeuf
  • 20 cl de lait n'importe quel type
  • 1 c.c. d'extrait de vanille
  • 1 c.c. de levure chimique
  • 2 c.s. de beurre de cacahuète
  • 100 g de flocons d'avoine en poudre pour une texture plus lisse

Instructions

  1. Ajouter tous les ingrédients à un blender et mixer pendant quelques secondes.

  2. Graisser une poêle avec de l'huile de noix de coco (ou autre) et cuire à feu moyen. Retournez vos pancakes lorsque de petites bulles se forment à la surface.

  3. Servez avec du miel ou du sirop d'érable.

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