DOUBLE DARK CHOCOLATE CHIP COOKIES
Ingredients
- 2 medium size bananas, mashed
- 1 egg
- 6 tbsp coconut oil
- 1 tbsp honey
- 1 tsp vanilla extract
- 2 tbsp cocoa powder
- 1/2 cup almond powder
- 1 1/2 cup ground oats
- 1 tsp baking powder
- 1/4 cup chocolate chips
Instructions
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Combine mashed banana, beaten egg, melted coconut oil and vanilla extract.
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Stir in cocoa powder, almond powder, ground oats and baking powder. Add chocolate chips and stir that to get everything incorporated.
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Take about a table spoon of the dough and form it into a disk in your hand and place it on the cookie sheet.
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Bake for about 10-15 minutes at 350 degrees F (180 °C). Once all the cookies have completely cooled store them in an airtight container.
COOKIES DOUBLE CHOCOLAT
Ingredients
- 2 bananes moyennes, écrasées
- 1 oeuf
- 6 c.s. d'huile de noix de coco
- 1 c.s. de miel
- 1 c.c. d'extrait de vanille
- 2 c.s. de poudre de cacao
- 50 g de poudre d'amande
- 135 g d'avoine en poudre
- 1 c.c. de levure chimique
- 40 g de pépites de chocolat
Instructions
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Mélanger les bananes, l'œuf battu, l'huile de coco fondue et l'extrait de vanille.
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Incorporer le cacao en poudre, la poudre d'amandes, l'avoine et la levure chimique. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
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Prenez une cuillère à soupe de la pâte, formez un disque dans votre main et placez-le sur la plaque à four couverte de papier cuisson.
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Cuire au four pendant environ 10-15 minutes à 350 degrés F (180°C). Laissez refroidir. Conservez dans une boite en fer ou un bocal hermétique.