Nut and Seed Granola
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Servings 5 servings
Ingredients
- 1 ripe banana mashed
- 1/4 cup melted coconut oil 50g
- 3 1/2 cup rolled oats 270g
- 1/2 cup crushed walnuts 70g
- 1/2 cup crushed almonds 70g
- 1/4 cup pumpkin seeds 40g
- 1/4 cup sunflower seeds 40g
- 1 tsp vanilla extract
- 1/4 cup packed brown sugar 45g
Instructions
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Preheat oven to 180°C (350° F).
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In a large bowl, combine all ingredients together.
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Line a baking sheet with parchment paper, pour mixture on it and spread it in a thin layer.
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Bake for 25 minutes at 180° C (350° F) (stirring frequently) until the granola is golden.
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Let it cool completely. Store in an airtight container for up to a week. Enjoy!
Granola aux Noix et Graines
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Servings 5 portions
Ingredients
- 1 banane mûre écrasée
- 50 g d'huile de coco fondue
- 270 g de flocons d’avoine
- 70 g de noix concassées
- 70 g d'amandes concassées
- 40 g de graines de citrouille
- 40 g de graines de tournesol
- 1 c.c. d’extrait de vanille
- 45 g de cassonade tassée
Instructions
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Préchauffer le four à 180 ° C.
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Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients.
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Versez le mélange sur une plaque couverte de papier cuisson et étalez sur toute la surface.
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Cuire au four pendant 25 minutes à 350° F (180° C) (en mélangeant fréquemment) jusqu’à ce que le granola soit doré.
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Laissez refroidir complètement. Conserver dans une boite jusqu'à une semaine.