CHICKPEA CRUST PIZZA

Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'oignon, le sel et laisser dorer.

Dans une autre poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les champignons, les crevettes, salez et laissez cuire.

Chauffer l'huile d'olive dans une autre poêle, ajouter les tomates coupées en deux et râpées, le poivron rouge, le poivre noir moulu, le sel, le gingembre moulu, le poivre rouge moulu, couvrir et laisser cuire pendant 15 minutes.

Dans un bol, mélanger la farine de pois chiche, l'eau et le sel.

Dans une poêle antiadhésive, chauffer l'huile d'olive à feu moyen, verser la pâte et  cuire 5 minutes de chaque côté. (répétez ce processus avec le reste de la pâte)

Place la base sur une plaque de cuisson couverte de papier parchemin. Garnir d'oignons, de sauce tomate, de crevettes, de champignons et de fromage. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10-15 minutes.

In a large skillet, heat olive oil over medium heat. Add sliced onion, allow to brown and season with salt.

In another skillet, heat olive oil over medium heat. Add mushrooms, shrimp, salt and let it cook. 

Heat some oil in a saucepan, add tomatoes cut in half and grated, red pepper, ground black pepper, salt, ground ginger, ground red pepper, cover and leave for 15 minutes. 

In a bowl, combine chickpea flour, water and salt.

In a nonstick pan, heat the olive oil over medium heat, pour in the batter and cook for 5 minutes on each side. ( repeat this process until there is no batter left) 

Place the crust on a baking sheet. Top with onions, tomato sauce, shrimp, mushrooms and cheese. Bake in a pre-heated oven at 350°F for 10-15 minutes.