Chocolate Hazelnut Granola
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Servings 5 servings
Ingredients
- 2 cups rolled oats (190g)
- 1/2 cup dried shredded coconut (55g)
- 1/2 cup cocoa powder (45g)
- 1/2 cup crushed hazelnuts (70g)
- 1/4 cup melted coconut oil (40g)
- 1/4 cup maple or agave syrup (or honey) (45g)
- 1/2 tsp sea salt
- 1 tsp vanilla extract
- 70 g dark chocolate chips or chunks
Instructions
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Preheat oven to 180°C (350° F).
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In a large bowl, combine all ingredients together.
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Line a baking sheet with parchment paper, pour mixture on it and spread it in a thin layer.
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Bake for 20 minutes at 180° C (350° F) .
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Let it cool completely before breaking the granola into small pieces. Store in an airtight container for up to a week. Enjoy!
Granola aux Noisettes et Chocolat
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Servings 5 portions
Ingredients
- 190 g de flocons d’avoine
- 55 g noix de coco râpée et séchée
- 45 g de poudre de cacao
- 70 g de noisettes concassées
- 40 g d'huile de coco fondue
- 45 g de sirop d'érable ou d'agave (ou miel)
- 1/2 c.c. sel de mer
- 1 c.c. d’extrait de vanille
- 70 g de pépites ou morceaux de chocolat noir
Instructions
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Préchauffer le four à 180 ° C.
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Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients.
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Versez le mélange sur une plaque couverte de papier cuisson et étalez sur toute la surface.
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Cuire au four pendant 20 minutes à 180° C.
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Laisser refroidir complètement avant de casser le granola en petits morceaux. Conserver dans une boite jusqu'à une semaine.
