Ingredients
Method
- Preheat oven to 350° F (180°C).
- In a bowl, mix together the peanut butter, the apple sauce, vanilla extract, agave syrup, salt, almond flour, corn starch and baking powder. Add chocolate chips and stir to get everything incorporated.
- Line a baking sheet with parchment paper. Take about a table spoon of the dough and form it into a disk in your hand and place it on the cookie sheet.
- Bake for 10-13 minutes until slightly golden. Once all the cookies have completely cooled store them in an airtight container for up to 5 days in the fridge or few weeks in the freezer.
Ingredients
Method
- Préchauffer le four à 180 ° C.
- Dans un bol, mélanger le beurre de cacahuète, la compote de pommes, l'extrait de vanille, le sirop d'agave, le sel, la farine/poudre d'amande, la fécule de maïs et la levure chimique. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
- Prenez une cuillère à soupe de la pâte, formez un disque dans votre main et placez-le sur la plaque à four couverte de papier cuisson.
- Cuire au four pendant 10-13 minutes. Laissez refroidir. Conservez jusqu'à 5 jours au réfrigérateur ou pendant quelques semaines au congélateur.
